国産 ポアロー(大)Sold Out


西洋ネギ「ポアロー」。白い部分は太さ約5cm以上!長さ20~25cmです。
まず、半割にして中の土を隅々まで洗います。
強めの塩水でくたくたになるまで茹で、バルサミコ酢などをかけて、肉、魚料理の付け合せに。葉はニラのように使えます。
甘味が強いことが特徴で、焼いたり、蒸してお肉料理に合わせると、とても相性が良いです。
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西洋ネギ「ポアロー」。白い部分は太さ約5cm以上!長さ20~25cmです。
まず、半割にして中の土を隅々まで洗います。
強めの塩水でくたくたになるまで茹で、バルサミコ酢などをかけて、肉、魚料理の付け合せに。葉はニラのように使えます。